يثير "صيام الماء" اهتماماً متزايداً بين الأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن وتحسين صحتهم، إذ يعتمد على الامتناع التام عن الطعام والمشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية، والاكتفاء بشرب الماء لفترات تتراوح عادة بين 24 و72 ساعة، وسط تحذيرات من مخاطر صحية قد ترافق ممارسته، خصوصاً دون إشراف طبي.

ويعتمد الجسم خلال هذا النوع من الصيام، بعد استهلاك مخزون الجلوكوز، بصورة أكبر على الدهون للحصول على الطاقة، وقد يدخل في حالة تعرف باسم "الكيتوزية"، ينتج خلالها الكبد مركبات الكيتون التي يستخدمها الجسم مصدراً بديلاً للطاقة.

4 فوائد صحية محتملة لصيام الماء

تشير أبحاث أولية إلى أن الصيام قد يرتبط بعدد من الفوائد الصحية، رغم أن الأدلة المتعلقة بصيام الماء تحديداً لا تزال محدودة، ومن أبرزها:

تحفيز الالتهام الذاتي: وهي عملية طبيعية يتخلص الجسم خلالها من مكونات الخلايا التالفة ويعيد تدويرها، بما يساعد في الحفاظ على كفاءة الخلايا، إلا أن معظم الأدلة المتاحة جاءت من دراسات على الحيوانات.

تحسين حساسية الإنسولين: قد يساعد الصيام الخلايا على الاستجابة بصورة أفضل لهرمون الإنسولين، المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم، وتحسين استخدام الجسم للجلوكوز.

تحسين ضغط الدم: تشير بعض الأبحاث إلى احتمال ارتباط الصيام بتحسن بعض مؤشرات ضغط الدم، لكن النتائج تختلف بحسب الحالة الصحية ونوع الصيام ومدته.

دعم صحة القلب: قد يسهم الصيام في تحسين بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب، من خلال تأثيره المحتمل في الوزن وضغط الدم ومؤشرات التمثيل الغذائي، دون وجود أدلة كافية على توفير حماية مباشرة من أمراض القلب.

مخاطر صيام الماء على الجسم

في المقابل، قد يؤدي الامتناع عن الطعام لفترات طويلة إلى مضاعفات صحية، حتى مع الاستمرار في شرب الماء، ومن أبرزها:

اضطراب توازن الأملاح: قد يؤدي الصيام إلى نقص الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر أساسية لعمل العضلات والأعصاب.

انخفاض ضغط الدم: قد يعاني الصائم الدوار والدوخة، خصوصاً عند الانتقال من الجلوس إلى الوقوف.

نقص الصوديوم في الدم: قد يؤدي الإفراط في شرب الماء دون تعويض مناسب للأملاح إلى انخفاض تركيز الصوديوم، وهي حالة قد تسبب مضاعفات خطيرة.

فقدان الكتلة العضلية: لا يقتصر انخفاض الوزن خلال الصيام على الدهون، بل قد يشمل السوائل والكتلة العضلية أيضاً.

فئات يُنصح بتجنبها صيام الماء

لا يناسب هذا النوع من الصيام جميع الأشخاص، وقد يشكل خطراً على مرضى السكري، خصوصاً مستخدمي الإنسولين وأدوية خفض السكر، بسبب احتمالات حدوث هبوط حاد في مستويات الجلوكوز.

كما يُنصح بتجنبه لدى المصابين بأمراض الكلى المزمنة واضطرابات الأكل، والأطفال والمراهقين والحوامل والمرضعات وكبار السن.

ويحتاج الأشخاص الذين يتناولون أدوية بصورة منتظمة إلى استشارة الطبيب قبل التفكير في الصيام، لاحتمال تأثيره في مستويات السكر وضغط الدم وتوازن السوائل والأملاح، فضلاً عن تفاعله مع بعض العلاجات.

هل يستحق صيام الماء التجربة؟

رغم أن الامتناع عن الطعام لعدة أيام قد يؤدي إلى انخفاض سريع في الوزن، فإن هذا الانخفاض لا يعني بالضرورة خسارة الدهون وحدها، إذ قد يشمل السوائل والكتلة العضلية، كما يمكن استعادة الوزن بعد العودة إلى تناول الطعام.

وما تزال الأدلة العلمية غير كافية لإثبات أن صيام الماء لمدة تصل إلى 72 ساعة يحقق فوائد صحية طويلة الأمد تفوق مخاطره، أو أنه يتفوق على الأنظمة الغذائية الأخرى في تحسين الصحة.

وتظل التغذية المتوازنة والنشاط البدني المنتظم والتغييرات المستدامة في نمط الحياة خيارات أكثر أماناً لدعم صحة القلب وتنظيم مستويات السكر والحفاظ على وزن صحي على المدى الطويل.