تحتوي بعض الفواكه على الألياف والفيتامينات والمعادن ومركبات نباتية قد تسهم في دعم صحة القلب والأوعية الدموية، فيما ينصح الخبراء بالتنويع في تناولها للحصول على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية.

وقال البروفيسور خوسيه أبيان أليمان، المتخصص في دراسة مخاطر أمراض القلب والأوعية الدموية في الجامعة الكاثوليكية في مورسيا، إن "الفواكه توفر مركبات نباتية تعرف باسم البوليفينولات"، مشدداً على "أهمية تناول أنواع مختلفة منها".

وفيما يلي 5 فواكه يمكن أن تشكل إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي:

1- العنب الأحمر

يحتوي العنب الأحمر على مركبات "الأنثوسيانين"، وهي مضادات أكسدة ارتبطت بصحة القلب والأوعية الدموية.

وأظهرت مراجعة منهجية نُشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ارتباط تناول كميات أكبر من الأنثوسيانين بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 26%. كما أشارت دراسات إلى فوائد محتملة للأنظمة الغذائية الغنية بالبوليفينولات، مع الحاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد حجم تأثيرها.

2- التفاح

يوفر التفاح الألياف القابلة للذوبان، ولا سيما "البكتين"، الذي قد يساعد في تقليل امتصاص الكوليسترول في الأمعاء. كما يحتوي على مركبات "الفلافونويد" المرتبطة بفوائد محتملة لصحة القلب والأوعية الدموية.

3- الحمضيات

تشمل الحمضيات البرتقال والليمون والجريب فروت والليمون الأخضر، وهي مصادر لفيتامينات ومركبات نباتية متنوعة.

وتشير أبحاث إلى أن تناول الحمضيات بانتظام قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما تحتوي على مركبات مثل "الهسبريدين" و"النارينجين"، التي قد تساعد في تنظيم ضغط الدم، إضافة إلى البوتاسيوم الذي يسهم في توازن الصوديوم في الجسم.

وينصح بتناول الثمار كاملة بدلاً من الاكتفاء بالعصير، للاستفادة من الألياف الغذائية.

4- الكرز

يحتوي الكرز على الأنثوسيانين والفلافونويدات، وقد أشارت دراسات إلى أن تناوله يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية، التي تؤدي دوراً مهماً في تنظيم تدفق الدم.

ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد مدى هذه الفوائد وتأثيرها في الوقاية من أمراض القلب.

5- الرمان

يتميز الرمان بغناه بمركبات "البوليفينولات"، بما فيها الأنثوسيانين، التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة، وقد تساعد في الحد من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة للخلايا.

ويمكن تناول بذور الرمان مع السلطات أو الشوفان، لكن الأدلة المتاحة ما تزال بحاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد تأثيره المباشر في صحة القلب.

وفي الختام، يؤكد الخبراء أن فوائد الفاكهة لا تقتصر على هذه الأنواع الخمسة، بل إن التنويع في تناولها بانتظام يساعد على توفير مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تدعم الصحة العامة.

ويُذكر أن تناول الفواكه جزء من نظام غذائي متوازن، ولا يغني عن النشاط البدني أو العلاجات الطبية اللازمة عند الإصابة بأمراض القلب أو ارتفاع ضغط الدم.