كشف أستاذ علم الأوبئة الجينية في جامعة "كينغز كوليدج لندن"، تيم سبيكتور، أن الانتظار بضع ساعات لتناول الإفطار أفضل لأولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن.
وبين في دراسة، أن "معظم الناس يتناولون العشاء في وقت متأخر كثيرا عن الأجيال السابقة؛ إذ كانوا يتوقفون عن تناول الطعام في حوالي الساعة 9 مساء".
وأوضح أن "الإفطار في الساعة 11 صباحا الطريقة الوحيدة لتحقيق 14 ساعة من الصيام، وهو أكثر صحة لعملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن".
وأشار إلى أن "أتباع الاستراتيجية لبضعة أشهر يساعد الأشخاص على خسارة 2 كغم إلى 5 كغم".
وأكد سبيكتور، أن "هناك الكثير من العلوم الجديدة ظهرت؛ إذ يتوجب علينا إعادة التفكير في كل الأشياء التي قيل لنا إنها غير صحية".
وأضاف إن العلماء، ينظرون إلى الأكل المقيّد بالوقت وسيلة أكثر فاعلية لتصبح أكثر صحة، وفقدان الوزن بسهولة.
اختتم أستاذ علم الأوبئة قوله، إن "الصيام لمدة 14 ساعة في اليوم، باستخدام وجبة فطور لاحقة وبنفس الكمية من الأسهل تحقيقه على المدى الطويل، مبيناً أن الميكروبات في أمعائنا لها إيقاع يومي مثلنا وتحتاج إلى فترة راحة".
ليصلك المزيد من الأخبار والتقارير والتحليلات
اشترك بقناتنا على تلغرام