يستعرض التقرير الإنتاج الزراعي لمحصولي الحنطة والشعير فضلا عن محاصيل أخرى في العراق لعام 2025، حيث بلغ إجمالي إنتاج الحنطة 4,378,949 طنًا مقابل 78,799 طنًا للشعير. ويُظهر التقرير تباينًا في الإنتاج بين المحافظات تبعًا لاختلاف الظروف الزراعية والموارد المتاحة، مع التركيز على المحافظات الأكثر إنتاجًا والأقل إنتاجًا لكل من المحصولين.

إنتاج القمح 

يشير التقرير الإحصائي لإنتاج القمح حسب المحافظات لعام 2025 إلى تفاوت واضح في مستويات الإنتاج بين المحافظات العراقية، حيث تصدّرت محافظة صلاح الدين المرتبة الأولى بإنتاج بلغ 649,728 طنًا، تلتها محافظة واسط بـ 559,513 طنًا، ثم كركوك بـ 471,349 طنًا. ويعكس هذا التقدم أهمية هذه المحافظات في دعم الأمن الغذائي الوطني لما تمتلكه من مساحات زراعية واسعة وموارد مناسبة لزراعة الحنطة.

وجاءت محافظات أربيل (389,600 طن) والقادسية (388,533 طن) ونينوى (370,501 طن) ضمن الفئة المتوسطة العليا، في حين سجلت دهوك (316,354 طن) والمثنى (283,869 طن) مستويات إنتاج جيدة مقارنة ببقية المحافظات. أما بابل والنجف وكربلاء فقد تراوح إنتاجها بين 180،000 - 201،000 طن، مما يدل على مساهمة مستقرة في إجمالي الإنتاج.

وفي المقابل، سجلت المحافظات الجنوبية وبعض المحافظات الحضرية أدنى مستويات الإنتاج، حيث بلغ إنتاج ذي قار 126,915 طنًا، وميسان 138,653 طنًا، بينما جاءت بغداد بـ 72,507 طنًا، وسجلت البصرة أقل كمية إنتاج بلغت 42,378 طنًا. ويُعزى هذا التفاوت إلى اختلاف المساحات المزروعة، وتوفر المياه، وطبيعة التربة، ومستوى الدعم الزراعي بين المحافظات.

إنتاج الشعير 

يبين التقرير الإحصائي لإنتاج الشعير حسب المحافظات العراقية لعام 2025 وجود تباين كبير في مستويات الإنتاج، حيث تصدّرت محافظة المثنى المرتبة الأولى بإنتاج بلغ 19,419 طنًا، تلتها محافظة ذي قار بـ 12,437 طنًا، ثم واسط بـ 10,936 طنًا. ويعكس ذلك أهمية المحافظات الجنوبية والوسطى في زراعة الشعير، خصوصًا في المناطق التي تعتمد على المحاصيل الملائمة للظروف المناخية الجافة وشبه الجافة.

وجاءت القادسية في المرتبة الرابعة بإنتاج بلغ 9,126 طنًا، تلتها صلاح الدين بـ 8,518 طنًا، ثم ميسان بـ 6,113 طنًا. كما سجلت أربيل 4,245 طنًا ونينوى 3,246 طنًا، بينما حققت بابل 1,976 طنًا وبغداد 1,485 طنًا، وهي كميات متوسطة إلى محدودة مقارنة بالمحافظات المتصدرة.

أما المحافظات الأقل إنتاجًا، فقد سجلت النجف 691 طنًا، وكركوك 308 أطنان، وكربلاء 245 طنًا، والبصرة 54 طنًا، في حين لم تسجل محافظة دهوك أي إنتاج خلال عام 2025. وقد يرتبط هذا الانخفاض بعوامل مناخية أو بتراجع المساحات المزروعة أو توجه النشاط الزراعي نحو محاصيل أخرى أكثر جدوى.

محاصيل أخرى

إلى جانب إنتاج الحنطة والشعير في العراق لعام 2025، تشير الإحصائيات إلى تنوع في إنتاج بعض المحاصيل الزراعية الأخرى، حيث تصدرت الذرة الصفراء الإنتاج بواقع 2,880,000 طن، تلتها البطاطا بإنتاج بلغ 1,861,000 طن، في حين سجل محصول الشلب (الأرز) إنتاجًا منخفضًا بلغ 43,000 طن فقط، بينما جاء محصول زهرة الشمس في أدنى مستوى إنتاجي بواقع 1,000 طن. ويعكس هذا التفاوت تركّز النشاط الزراعي على المحاصيل الغذائية الأساسية مقارنة بالمحاصيل الأخرى.