ما هي أهم فوائد الرمان؟

كشف خبير التغذية الروسي، الدكتور أنطون بريكين، عن فوائد فاكهة الرمان كمضاد للالتهابات ومسكن للألم وغيرها من الخصائص المفيدة.

وأكد الخبير أن "الرمان يحتوي على الكثير من المواد التي لها خصائص مضادة للأكسدة، كما يحتوي على فيتامينات С وА ومجموعة В، والبوتاسيوم والمنغنيز وحمض الفوليك وحمض النيكوتين".

وقال إن "عصير الرمان يعتبر بمثابة مدر خفيف للبول والصفراء وله خصائص كمضاد للالتهابات ومطهر ومسكن للألم".

وأضاف أنه "ينصح بتناول عصير الرمان في حالات الإسهال، ولكن لا ينصح بتناوله مركزا خاصة إذا كان الشخص يعاني من التهاب المعدة أو قرحة المعدة"، مشيراً إلى "أهمية تناول الرمان بحذر في حالة الحساسية الغذائية".

ولفت إلى أنه "لا ينصح أبدا بتناول عصير الرمان مع بعض الأدوية وبالذات الخاصة بخفض مستوى الكوليسترول".

وبين أن "نسبة عنصر الحديد في الرمان ضئيلة وصعبة الامتصاص، لذلك لا يمتص الجسم منها سوى 5% فقط وهو ما يعد مخالفاً للاعتقاد الشائع".

 وشدد على ضرورة أن "تخضع هذه الكمية من الحديد لعدد من التغييرات قبل دمجها في عمليات التمثيل الغذائي".

وأوضح أن "الاعتقاد السائد بأن الرمان قادر على زيادة نسبة الهيموغلوبين في الدم صحيح جزئيا فقط، أي من الصعب للغاية الحفاظ على المستوى الأمثل من الحديد بمساعدة عصير الرمان"، معللاً ذلك "في هذه الحالة يحتاج الشخص إلى شرب عدة لترات منه يوميا، وهو أمر محفوف بمخاطر عديدة بما فيها زيادة خطر الإصابة بمرض السكري".