يرى خبراء التغذية أن إنقاص الوزن لا يمكن أن يتم إلا بالحصول على ما يكفي من البروتين في النظام الغذائي اليومي.

يساعد البروتين على الشعور بالشبع لفترات أطول ويقلل من هرمونات الجوع، فضلًا عن دوره في بناء كتلة العضلات.

كما يحتوي البروتين على TEF (تأثير حراري للطعام) أعلى من الدهون أو الكربوهيدرات ، مما يعني أن الجسم يحرق المزيد من السعرات الحرارية عند تناوله. 

وحدد خبراء التغذية أفضل 5 أطعمة غنية بالبروتين لفقدان الوزن نشرها موقع "eatthis".

1-سمك السلمون

إذا كنت من محبي المأكولات البحرية، فقد ترغب في إضافة المزيد من الأسماك الدهنية مثل السلمون إلى خطة إنقاص الوزن.

تقول خبيرة التغذية لورين ماناكير إن "البيانات تشير إلى أن إدراج الأسماك، مثل السلمون، كجزء من نظام الحمية (دايت) أدى إلى فقدان الوزن بعد 4 أسابيع مقابل اتباع نظام غذائي مشابه بدون المأكولات البحرية؛ مما يعني أن إضافة المأكولات البحرية إلى نظام غذائي متوازن في التغذية قد يسرع عملية إنقاص الوزن".

2-العدس

العدس مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة الأخرى، ويغذي الجسم بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات المهمة.

وبينت ماناكير أن "البيانات تظهر أن تناول العدس يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن، حتى في نظام حمية قليلة السعرات الحرارية. 

3-مسحوق البروتين

حدد خبراء التغذية، نوعين مفيدين من مسحوق البروتين، "مسحوق بروتين مصل اللبن" و"مسحوق بروتين الكازين"، إذ يساعدان في إنقاص الوزن.

4-الجوز

تقول ماناكر إن "استبدال جزء من الأطعمة الأقل صحة بالمكسرات قد يساعد في منع زيادة الوزن والسمنة على المدى الطويل".

والجوز معروف بأنه من أفضل الأنواع للمساعدة في جهود إنقاص الوزن؛ إذ "يربط استهلاكه بزيادة الشبع، مما قد يساعد الناس على إنقاص الوزن على المدى الطويل.

 ويعد الجوز مصدرًا ممتازًا لحمض ألفا لينولينيك (ALA) ، وحامض أوميغا 3 الدهني الأساسي.

5-جبن القريش قليل الدسم

قد لا تفكر في جبن القريش كغذاء غنى بالبروتين، لكن اختيار النوع المناسب من الجبن يمكن أن يمنحك دفعة كبيرة من البروتين مع القليل جدًا من الدهون والسكر، في كوب عادي من جبن القريش 2%، ستحصل على أكثر من 24 جرامًا من البروتين، مع 5 جرامات من الدهون و9 جرامات من سكر اللاكتوز.