دراسة: النظام الغذائي الصحي يبطئ الأمراض المزمنة في الشيخوخة

كشفت دراسة حديثة أن النظام الغذائي الصحي يعد جزءاً أساسياً لإبطاء تطور الأمراض المزمنة في سن الشيخوخة، على عكس الأنظمة الغنية باللحوم المصنعة والحبوب المكررة والمشروبات السكرية التي تُعزز الالتهابات في الجسم.

وبحسب دراسة نشرها موقع "ساينس آلرت"، وترجمتها شبكة "الساعة"، فقد "تابع فريق في مركز أبحاث الشيخوخة بمعهد (كارولينسكا) في السويد، أكثر من ألفين و400 بالغ سويدي مسن لمدة 15 عاماً".

ووجدت الدراسة أن "الأشخاص الذين يتّبعون نظاماً غذائياً صحياً بانتظام يصابون بأمراض مزمنة بشكل أبطأ"، وبيّنت أن "الأنظمة الغذائية الصحية، مثل حمية العقل والحمية المتوسطية، ارتبطت بتراكم أبطأ للأمراض، فيما ارتبط النظام الغذائي المسبب للالتهابات بتراكم أسرع".

ولاحظ الباحثون أن "الأشخاص الذين تناولوا طعاماً صحياً كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب، السكتات الدماغية، الاكتئاب، والخرف، خاصة النساء وكبار السن فوق 78 عاماً، في حين لم تظهر علاقة واضحة مع أمراض المفاصل أو هشاشة العظام".

وأرجعت الدراسة "الفوائد في الأنظمة الغذائية الصحية تقلل الالتهاب وتدعم وظائف المناعة والعضلات والصحة الإدراكية، ما يؤثر إيجابًا على التقدم في العمر".

واختُتمت الدراسة بالتأكيد على أن "تحسين جودة النظام الغذائي يُعدّ طريقة سهلة وميسرة نسبياً لمساعدة كبار السن على عيش حياة أطول وأكثر صحة، إلى جانب عوامل أخرى مثل النشاط البدني والعلاقات الاجتماعية والرعاية الصحية".