أكدت وزارة الزراعة، اليوم السبت، حاجة العاصمة بغداد إلى ما لا يقل عن 12 مجزرة لتغطية حاجة العاصمة من اللحوم الحمراء المجزورة والخاضعة للرقابة البيطرية.

وقال مدير قسم الوبائيات بدائرة البيطرة التابعة للوزارة ثائر صبري حسين، في تصريح صحفي تابعته شبكة "الساعة"، إن "عدد مجازر اللحوم الحمراء العاملة في البلاد والخاضعة للإشراف الصحي والبيطري، لا يتجاوز الـ 53 مجزرة عاداً الرقم قليلاً جداً ولا تكفي طاقتها الاستيعابية للاستهلاك البشري".

وأشار حسين، إلى أن "عددًا من المجازر متوقفة عن العمل بسبب تقادمها".

وأضاف أن "بغداد تضم 4 مجازر، هي الدورة والكرخ، والشعلة، وهي لا تكفي مقارنة بـ 10 ملايين نسمة يسكنونها".

وأكد على "حاجة العاصمة لإنشاء 12 مجزرة على الأقل، في حين يتوجب وجود مجزرة واحدة بكل قضاء تعمل بالأنظمة الحديثة، أما مجازر اللحوم البيضاء، فيبلغ عددها 3 فقط من مجموع 23 مجزرة، والـ 20 المتبقية للقطاع الخاص".

وبين حسين، أنه "بعد العام 2003، تم إنشاء 10 مجازر نموذجية في المحافظات وبالأنظمة الحديثة بمنحة هولندية وتضم أماكن خاصة لإيواء الحيوانات، منها محافظات كربلاء المقدسة والنجف الأشرف والأنبار وكركوك"،

ولفت إلى "إعداد الوزارة خطة استثمارية لإنشاء مجازر حديثة وعصرية حيث تم عرضها على مجلس الوزراء منذ العام الماضي وبانتظار الموافقة عليها".