"الزراعة العراقية" ترصد 25 علامة تجارية مشمولة بقرار المنع وفق قانون الصحة   

استناداً إلى قانون الصحة العام العراقية ونظام الأغذية المعمول به من قبل وزارة الصحة رصدت وزارة الزراعة، أكثر من 25 علامة تجارية برازيلية وتركية وأوكرانية  مشمولة بقرار منع استيراد لحوم الدجاج، في حين أشارت إلى إجراءاتها بحق المجازر المخالفة.

وأكد مدير قسم الإشراف الصحي في دائرة البيطرة في وزارة الزراعة ماجد خلف الكعبي، في تصريح لوكالة الأنباء العراقية(رسمية)، أن "هناك نحو 23 مجزرة لحوم دجاج عاملة في الوقت الحاضر وخاضعة للإشراف الصحي البيطري من قبل دائرة البيطرة في وزارة الزراعة".

وأضاف أن "عمل دائرة البيطرة يتضمن الإشراف الصحي البيطري على المجازر وتنسيب طبيب بيطري أو أكثر للإشراف على المجازر وعمليات جزر الدواجن وإعطاء صلاحية الاستهلاك البشري للحوم المنتجة في المجازر استناداً لقانون تنظيم ذبح الحيوانات ،وكذلك استناداً للمواصفات القياسية العراقية".

وأشار إلى أن "عمل دائرة الطب البيطري يتضمن أيضاً تطبيق الأسس الصحية في عمل المجازر التي تشمل النظافة والاحتياطات الصحية والفحص قبل الذبح والإشراف على ذبح الدواجن والفحص بعد الذبح والفحص النهائي، بالإضافة الى إتلاف اللحوم غير الصالحة للاستهلاك البشري وإعطاء الصلاحية للحوم والدواجن ومن ثم تكييسها وخضوعها للتجميد والتسويق".

وأكد أن "هناك سلطة بيطرية تابعة لوزارة الزراعة تقوم بمتابعة الأسواق المحلية لرصد المخالفات والتأكد من العلامات التجارية للحوم الدواجن المعروضة في الأسواق".

وبين أنه "تم رصد لحوم دواجن مجمدة بعلامات تجارية محلية لم تؤشر لدى دائرة البيطرة وغير خاضعة للإشراف الصحي البيطري في حدود أكثر من 20 علامة تجارية محلية"، إضافة إلى 25 علامة تجارية أجنبية.