أعدّت وزارة الصحة، اليوم الثلاثاء، قائمة غذائية خاصة بمشروع التغذية المدرسية المقترح للعام الدراسي الحالي، مؤكدة أن البرنامج سيقتصر على 6 أغذية صحية ضرورية لنمو التلاميذ العقلي والجسدي.

وقالت مديرة برنامج الصحة المدرسية في الوزارة، أروى عبد الخالق علي، في تصريح للصحيفة الرسمية تابَعته شبكة "الساعة"، إن "الوزارة عقدت اجتماعات موسعة بشأن مشروع التغذية المدرسية المقترح للعام الدراسي الحالي، وقدمت قائمة غذائية من خلال الجهات المعنية"، مبينة أن "دور وزارة الصحة، عبر معهد بحوث التغذية، يقتصر على تحديد القائمة الغذائية الخاصة بالمشروع".

وأضافت أن "الوزارة تصدر تعليمات يجب الالتزام بها عند إطلاق المشروع، لاسيما أن أغلب الحوانيت المدرسية تقدم أغذية غير صحية تحتوي على نسب عالية من السكريات والدهون، ما لا يلائم المراحل العمرية للتلاميذ وهم في طور النمو العقلي والجسدي".

وأكدت أن "القائمة الغذائية المقترحة تتضمن فاكهة وحليباً خالي الدسم وخبزاً أسمر وبسكويتاً صحياً وبيضاً مسلوقاً وبقوليات صحية مسلوقة"، مشيرة إلى أنه "تم رفع القائمة إلى الجهات المعنية للاطلاع والموافقة".

وأوضحت أن "تطبيق هذه القائمة سيكون مرتبطاً بالمبالغ المخصصة لمشروع التغذية المدرسية"، كاشفةً عن "تنسيق مع وزارة التربية لعقد ورش تدريبية حول الغذاء الصحي للتلاميذ قبل انطلاق المشروع في المدارس".