العراق في المرتبة السادسة عربياً بإنتاج الخيار

حل العراق في المرتبة السادسة عربياً ضمن قائمة أكبر منتجي الخيار في منطقة الشرق الأوسط خلال الفترة من 2023 إلى 2025، بحسب أحدث البيانات الصادرة عن موقع "AtlasBig".

ويُعد الخيار من الخضروات الأكثر استهلاكاً حول العالم نظراً لفوائده الصحية العديدة وسهولة زراعته، وقد سجل العراق إنتاجاً سنوياً يبلغ حوالي 185 ألف طن من هذا المحصول.

وتصدرت مصر قائمة الدول العربية بإنتاجها الذي بلغ 433 ألف طن سنوياً، تلتها السودان بـ331 ألف طن، ثم الأردن في المرتبة الثالثة بـ191 ألف طن، والسعودية رابعةً بإنتاج 188 ألف طن، فيما جاءت سوريا في المرتبة الخامسة بإنتاج 186 ألف طن.

ويعتمد العراق بشكل كبير على الزراعة المحلية لزراعة الخيار، خاصة في المناطق ذات التربة الخصبة والموارد المائية المتوفرة، ما يجعل زراعة الخيار خياراً اقتصادياً مجدياً للعديد من المزارعين.

وعالمياً، بلغ الإنتاج الإجمالي من الخيار نحو 98 مليون طن في 2023، حيث تتصدر الصين قائمة أكبر المنتجين بأكثر من 77 مليون طن سنوياً، تليها تركيا وروسيا في المراتب الثانية والثالثة على التوالي.

وتحتل مصر المرتبة الخامسة عشرة على المستوى العالمي، مما يعكس دورها الريادي في إنتاج الخيار على الصعيدين العربي والدولي.