أكدت وزارة التجارة، اليوم الثلاثاء، عزمها البدء بعملية خلط الحنطة المحلية مع الحنطة الروسية، لإنتاج "الطحين الصفر".

وذكر مدير المطاحن في الوزارة، حيدر نوري في تصريح صحفي تابعته "الساعة"، أن "المطاحن قد بدأت بالتعاقد مع الشركة العامة لتصنيع الحبوب، لكي يتم تجهيزها بالحنطة المحلية".

وأضاف أن "الخطط تتضمن استيراد حنطة روسية، من أجل خلطها مع الحنطة المحلية لتحسين نوعيتها وإنتاج الطحين الصفر".

وأوضح أن "هنالك باخرة روسية محملة بـ 40 ألف طن من الحنطة ستصل قريباً إلى العراق".

واختتم نوري حديثه بالقول، إن "عملية خلط الحنطة المحلية مع الحنطة الروسية؛ لإنتاج الطحين الصفر ستبدأ من الأسبوع المقبل".