أعلنت وزارة التجارة العراقية، أن الإنتاج المحلي من الطحين حقق الاكتفاء الذاتي، وأصبح يغطي حاجة أصحاب الأفران والمخابز والمعجنات في بغداد والمحافظات.
وقال مدير التخطيط والمتابعة في الوزارة طالب حسن نعمة في تصريح لجريدة الصباح، وتابعته شبكة "الساعة"، إن "أعداد الأفران والمخابز ومحال المعجنات في بغداد والمحافظات تتراوح بين 30 ـ 35 ألفا، منها أكثر من 22 ألفا مجازة، وهناك إقبال على شراء الصمون من المستشفيات والسجون ووزارة الداخلية".
وأكد على "وجود 290 مطحنة أهلية تعمل ضمن نظام التموين من قبل وزارة التجارة بمادة الطحين لمفردات البطاقة التموينية، كما تم استقطاب المطاحن التجارية لإنتاج الطحين (الصفر) الخاص بالحصة التموينية بنسبة 70 ـ 80% وهي خاضعة للفحوصات المختبرية لمعايير النقاوة والجودة".
وأضاف أن "المطاحن جاهزة للعمل بنظام الأتمتة وتحويل تعاملاتها إلكترونيا بدلا من الورق، إذ يتيح هذا للمواطن إمكانية معرفة تاريخ تجهيز الوكيل والمطحنة المجهزة، فضلا عن أن النظام يضمن معرفة نسب تجهيز الحبوب وإنتاج الطحين من المطاحن".
وأفاد بأن "تأمين مادة الطحين محليا ضمن المواصفات القياسية والأسعار السائدة في الأسواق وصولا إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي"، مبيناً أن "القرار سيطبق خلال المدة القليلة المقبلة على أرض الواقع وفق رؤية خاصة، بعد توفير التخصيصات المالية لشراء الطحين من المطاحن الأهلية".
وخلص نعمة كلامه بأن "إنتاج الطحين (الصفر) التجاري كان معطلا في السابق، لكن توجيه رئيس الوزراء الأخير بدعم القطاع الخاص، مكن من شراء الطحين من المطاحن الأهلية بدلا من استيراده بكميات كبيرة من دول الجوار تصل إلى 50% لسد احتياجات الأسواق المحلية".
وفي وقت سابق، أكد مدير الشركة العامة لتجارة الحبوب في وزارة التجارة العراقية، حيدر الگرعاوي، نجاح الموسم التسويقي الحالي2024، وأن الكميات المسوقة من الحنطة بلغت 6 ملايين و302 ألف طن.
وبين أن "العراق حقق اكتفاء ذاتياً بشكل كامل، وخزيناً ستراتيجياً لثلاثة أشهر، اضافة إلى مليون ونصف المليون طن فائضة عن الحاجة".
ولفت إلى أن "هناك فكرة لتصدير الكميات الفائضة إلى دول الجوار، أو تحويلها إلى المطاحن لإنتاج الطحين (الصفر)"
ليصلك المزيد من الأخبار والتقارير والتحليلات
اشترك بقناتنا على تلغرام