أفادت دراسة حديثة بأن تناول التمر في شهر رمضان مفيد جداً في الإفطار والسحور، كونه يساعد على تعويض فقدان السوائل والحصول على الفيتامينات الغذائية المهمة للجسم مثل فيتامين "C"و"D" الموجودين في التمر.
وبحسب تقرير نشره "دي ان آي اينديا"، "فقد تساهم مضادات الأكسدة في التمر في مقاومة الشيخوخة ومكافحة التجاعيد، ومنع تراكم الميلانين في الجسم".
وأضاف التقرير أن " التمر غني بالمغذيات، ومليء بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن والألياف، وكذلك (البوتاسيوم) و(المغنيسيوم) وفيتامين (B6) والحديد".
وتابع "نظرًا لاحتواء التمر على سكريات طبيعية، فهو يوفر دفعة سريعة من الطاقة، ما يجعله خيارًا رائعًا للوجبات الخفيفة للأفراد النشطين، كما يدعم المحتوى العالي من الألياف في التمر صحة الجهاز الهضمي عن طريق تعزيز حركات الأمعاء المنتظمة".
وبيّن "يساعد التمر على خفض مستويات (الكوليسترول) وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بسبب محتواه من (البوتاسيوم) الذي يدعم وظيفة القلب".
وأكد "يعد التمر مصدرًا جيدًا للمعادن مثل (الكالسيوم) و(الفوسفور) و(المغنيسيوم)، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصحية، و يحتوي على مضادات الأكسدة المختلفة، مثل (الفلافونويد) و(الكاروتينات) وحمض (الفينول)، والتي تساعد على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة".
وخلص التقرير إلى أنه " تشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في التمر يمكن أن يكون لها تأثيرات وقائية للأعصاب، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي، كمت يمكن استخدام التمر كمحلي طبيعي في الوصفات، حيث يقدم بديلاً أكثر صحة مقارنة بالسكر المكرر، علاوة على أنه يمنح إشباعا ويقلل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات".
ليصلك المزيد من الأخبار والتقارير والتحليلات
اشترك بقناتنا على تلغرام