هل الجزر يسهم في إعادة حدة البصر؟

أكدت خبيرة التغذية الروسية، مارغريتا أرزومانيان، أن الجزر لا علاقة له باستعادة حدة البصر.

وقالت أرزومانيان في تصريح لراديو "سبوتنيك"، تابعته شبكة "الساعة"، إن "تناول الجزر أو العنبية الآسية (العنب البري) بكميات كبيرة لا فائدة منه بزيادة الرؤية؛ لأن الجزر والعنبية الآسيوية ليس لها أي خصائص تساعد على علاج ضعف البصر".

وتابعت أن "الجزر والعنبية الآسيوية لا يساعدان على تحسين الرؤية وعلاج العيون؛ لأنه إذا حصل ضعف في البصر فلن تساعد أي مواد غذائية على علاجه".

وشددت على "ضرورة أن يحتوي النظام الغذائي على مختلف الفيتامينات والعناصر المعدنية الضرورية لشبكية العين من أجل تحسين الرؤية".

وأضافت "من الضروري احتواء النظام الغذائي على أحماض أوميغا-3 الدهنية واللوتين والزنك وفيتامينات A وB وC وE، ويمكن الحصول على جميع هذه العناصر والفيتامينات من المواد الغذائية الاعتيادية".

وبينت أن "أوميغا-3 من الأسماك، والليوتين من الخضروات، الزنك من البقوليات، الفيتامينات ومن البذور والمكسرات، وعموما اعتماد نظام غذائي متوازن يضمن صحة العيون أيضا".